日
26
12月
2010
小膏方里的大学问--宝宝饮食
冬季是一年四季中进补的好时节。古代中医历来有夏天“冬病夏治”、冬天“膏方调补”的传统。因此,不少妈妈也开始筹划着给自家宝贝来个“冬令进补”。但孩子能否吃膏方?补充膏方有何种神奇疗效?膏方会不会过于滋补,反而伤害孩子的身体呢?
丁丁妈的小经验:
从出生到现在,6岁的丁丁俨然是医院的“小常客”,不是咳嗽,就是发烧,几乎每个月都要折腾一番。去年冬天,儿科医生为丁丁开了个温补的膏方,服用一个多月后,丁丁的体质有明显改善。
生活中,妈妈们最关心的问题就是自己的孩子到底能不能补膏方?到底哪些孩子才需要补膏方呢?妈妈们不妨对号入座,看看自己的孩子是否需要服用膏方:
1.对于平时体质较弱的孩子,冬季可以通过服用膏方,来改善体质、增强免疫力和抗过敏能力。
2.反复呼吸道感染,经常性患有感冒、支气管炎、支气管周围炎、肺炎、间质性肺炎、支气管哮喘,平时经常打喷嚏、流清涕、皮肤湿疹瘙痒或伴有其他过敏症状,以及其他疾病,如慢性泄泻、慢性胃炎、慢性肾炎、肾病综合征、心肌炎后遗症等慢性疾病的孩子,冬季服用膏方都有很好的疗效。
3.部分生长发育迟缓且形体瘦削矮小,有食欲不振、自汗盗汗、遗尿等症的孩子。孩子发育初期,通常在膏方中添加补肾健脾的药材,来帮助其骨骼生长。
膏方知识对对碰
究竟,什么是膏方呢?膏方是一种具有营养滋补和预防、治疗综合作用的方剂,由经验丰富的中医师根据中医理、法、方、药原则,按照不同体质、不同临床表现综合辨证而配制出的处方。由于孩子年龄小,体质与成人不同,所以儿童膏方不能等同于成人膏方,组方原则是调理为主,一般以冰糖、饴糖和少量阿胶收膏调制。
成年人的膏方和儿童膏方有两方面不同:儿童膏方较少选用人参、鹿茸等名贵补品,而以中药食材为主,配方中的米仁、扁豆、麦芽、山楂等常规食材,在日常生活中也可食用;医生在为孩子开膏方的时候,都会选用药性平和的药材入方。
虽然儿童膏方属于中药,但因为加入了饴糖、冰糖等物质,孩子一般还是比较爱吃的。妈妈只要在每天早上起床后用沸水冲泡一杯就可以给孩子吃。同时,空腹条件下服食膏方吸收效果最佳。
冬令我们来进补
春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,秋冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。
作为一种特定的调补手段,膏方在江南已经流传了近两千年。膏方从开方、用药到熬制、服用都十分讲究,充分体现了中医理法方药、整体调整的用药特色,而且膏方的药性较缓和,但药力更持久,具有滋补强身、抗衰延年、治病纠偏等多种作用,堪称中华医药文化的精髓。在秋冬季节,内服膏方强壮身体,到了来年春天,精神抖擞,步行矫健,思维灵敏,所以民间素有“冬天一进补,春天可打虎”的说法。此外,膏方在使用时无须煎煮、易存易携,口味宜人,这也使其深受家长朋友的欢迎。
膏方不是“万灵药”
生活中,许多妈妈都会有“过度”的行为,认为营养的东西是对身体有利的,多吃对孩子身体好,但是在营养补充上也有“物极必反”的辩证理论。作为中药的一种,儿童膏方可不能随便服用。身体健康的孩子,妈妈应避免给他补充不必要的营养。另外,对于一些患有代谢紊乱、肥胖儿、性早熟等孩子,也不适宜使用膏方治疗。通常孩子要在4岁以后,才可以选用膏方调理体质。而且孩子年纪越小,服用的膏方就越需要谨慎,妈妈应请拥有丰富临床经验的中医大夫为孩子开方调理。
孩子补膏方 规矩提前知
孩子不等同于成人,在给孩子服用膏方调理时,妈妈要注意其应忌口的食物,以免妨碍孩子脾胃消化功能,影响膏剂的吸收。
服用膏方的第一周,最好每天空腹给孩子服用1次,以利于药物吸收。同时,让孩子对膏方有个适应过程。一周后可改为每日早、晚空腹各服1次,每次1勺用少量开水冲调。若孩子空腹服用引起腹部不适或食欲下降,可把服药时间改在饭后1小时左右。
如果发现个别孩子服用膏方后,出现鼻腔出血等情况,妈妈就要采用减半用量、延长服用时间等办法解决上述症状。
膏药应该存放在阴凉干燥处或冰箱内,以防变质。
儿保专家贴心建议
● 需要反复向妈妈强调:孩子膏方调理应有针对性,正常的健康孩子不需要膏方调理。
● 脾胃虚弱,尤其是经常使用抗生素的孩子,常伴有胃纳呆钝、反复腹泻、腹痛胃胀、舌苔厚腻等消化功能不良的病症,应该先服用医生配好的“开路方”,使孩子胃肠功能康复后再服用膏方。
● 服用膏方期间,若遇急性发病,如外感发热、腹泻呕吐,应暂停服用膏方,到医院治疗急性病症;反之,继续给孩子坚持服用膏方不但没有效果,还会造成疾病长久不愈,影响身体健康。症状控制后,在医生指导下,可以再次继续服用。
● 膏方服用时间一般从冬至前一周开始,连续服用50天左右,每天晨起或入睡前空腹服用,此时药物不受食物的干扰而易于吸收。
● 膏方忌口:一般来讲,要忌咸腥虾蟹、羊肉、油炸油腻食品、生萝卜、可乐等。服药期间最好避免食用辛辣、腥膻食物。
膏方不能与牛奶同服,因其中含钙、磷、铁,易和滋补药中有机物质发生化学反应而生成难溶解的化合物,不被人体吸收。哮喘患儿尤其是对某些食品有过敏反应的患儿,还要避免“发物”,避免接触油烟、油漆等刺激气体,以免引起哮喘发作。咳嗽痰多的患儿要忌甜腻食品,消化不良的孩子要忌油腻油炸食品,反复呼吸道感染的孩子要注意保暖,防止外来风寒入侵。
TIPS
冬季食补更温和
俗话说“药补不如食补”。冬季可给孩子多食用红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和莲藕等,鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物,适当食用可增加热量,还有香菇、木耳(黑、白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等。同时,做到荤素搭配,千万不要忘记多吃蔬菜和水果,以及维生素、纤维素和粮食、淀粉之类的食品。用红枣、太子参汤等来调补是最适合小孩的。
冬令进补必须根据孩子体质区别对待。对容易感冒、咳嗽的孩子,可用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,来补气益肺。对于厌食的孩子,可用山药、粳米等熬粥,来使其健脾开胃。同时,食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用;孩子在冬季适量吃些硬壳类食品,如胡桃、小核桃、栗子和松子仁,有益智健脑的作用。
